食品真空包裝袋指的是將食品加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內(nèi)部的空氣，使密封后的袋子內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法，可有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值?？梢?，真空袋的氣密性，是保證其功效的重要保證，接下來，我們就介紹一下食品真空包裝袋漏氣解決的小妙招。
找正規(guī)廠家：
在選購時一定要找有實(shí)力的真空袋生產(chǎn)廠家，并要求廠家提供材質(zhì)報告，以保證質(zhì)量的合格性。正規(guī)廠家加工的真空包裝袋不會以任何再生料，不會在膜面上出現(xiàn)沙眼（當(dāng)然這沙眼是用人眼看不到的），這就不會產(chǎn)生慢性漏氣。
操作要正規(guī)
廠家要根據(jù)抽真空設(shè)備情況，現(xiàn)在的抽真空機(jī)的封邊全部是10CM的寬度，有些廠家還是老設(shè)備，封口為5CM。封口時要調(diào)試好熱封時間，一般是1-3秒，冷卻時間，一般是5秒，真空時間要根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)品以及真空袋的大小來確定，通常內(nèi)抽真空機(jī)10-25秒之間，外抽真空開關(guān)機(jī)通常5-15秒之間。封口一定要放置平整，不能打皺。機(jī)器溫度要恒定。
運(yùn)輸中保護(hù)
食品真空包裝袋運(yùn)輸中要裝置入箱，搬運(yùn)時要輕拿輕放，以免造成物理性破損。
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